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Controllo degli Infestanti nei Ristoranti e nelle Pizzerie: Un Aspetto Cruciale

Se gestisci un ristorante o una pizzeria, comprenderai l'importanza del piano di monitoraggio degli infestanti, un requisito normativo che le aziende sono tenute ad osservare. Tale piano costituisce un elemento fondamentale del sistema HACCP per tutte le attività che si occupano della manipolazione, preparazione e somministrazione di alimenti. Per garantire la sicurezza della tua attività, dei tuoi clienti e del tuo team, è essenziale affidarsi a professionisti specializzati nella disinfestazione e prevenzione contro qualsiasi forma di infestazione.

Un adeguato monitoraggio consente di rilevare la presenza di infestanti come acari, roditori e altri ancor prima che la "popolazione" diventi significativa nel tuo ristorante o pizzeria. Questo approccio rende gli interventi più efficaci, evitando la diffusione di un'infestazione più radicata, che sarebbe più difficile e costosa da debellare. Il servizio di monitoraggio degli infestanti offerto da Manser Italia include controlli in ogni fase del processo produttivo.

Per garantire un supporto completo, il nostro servizio fornisce anche documentazione dettagliata, un prezioso strumento di indagine da presentare durante eventuali ispezioni delle autorità sanitarie. Questa documentazione non solo attesta la qualità delle nostre pratiche, ma costituisce anche un riconoscimento di eccellenza nei confronti dei clienti e degli enti di certificazione.

Il Servizio è rivolto a:
  • Bar
  • Ristoranti
  • Pizzerie
  • Enoteche
  • Tutte quelle aziende che somministrano cibo o Bevande